焦亚硫酸钠是一种无机化合物，有白色或黄色晶体，有强烈的刺激性气味。它溶于水，水溶液呈酸性。当它与强酸接触时，会释放二氧化硫，并产生相应的盐类。如果长时间放在空的气体中，会被氧化成硫酸钠，所以焦亚硫酸钠不会持续很久。

什么是焦亚硫酸钠？焦亚硫酸钠是一种无机化合物。白色或黄色晶体，有强烈的刺激性气味。它溶于水，水溶液呈酸性。当它与强酸接触时，会释放二氧化硫，并产生相应的盐类。如果长时间放在空的气体中，会被氧化成硫酸钠，所以焦亚硫酸钠不会持续很久。

焦亚硫酸钠被广泛用作食品添加剂。添加到粉丝、腐竹、米粉等食品中。日常的建议是避免将其作为主食或长期食用，以免影响身体健康。焦亚硫酸钠对你身体吸收钙有一定作用，破坏B族维生素，引起腹泻。严重的话会毒害你的肝肾，甚至引起急性中毒，直接导致死亡。焦亚硫酸钠应谨慎使用。

焦亚硫酸钠的功能和作用。焦亚硫酸钠的主要功能是作为氧化剂。

2.主要用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等。在工业上，主要用作食品加工中的防腐剂、漂白剂和填充剂。

3.焦亚硫酸钠通常在酿酒工业中用作防腐剂，在纺织工业中用作漂白棉织物的脱氯剂。

使用焦亚硫酸钠的注意事项。焦亚硫酸钠可能对人体肾功能造成损害。严重者可引起急性中毒，甚至死亡。人们在使用时必须采取安全保护措施。

2.本品对人体皮肤粘膜有刺激性，可引起眼结膜、支气管炎等疾病。如果过敏或哮喘患者不接触本产品，直接皮肤接触会导致烧伤。

3.本产品应储存在阴凉、干燥和通风良好的地方。你必须远离火。保持容器处于密封状态。应与氧化剂分开存放，以免爆炸。

4.使用时，应佩戴安全眼镜、专用工作服和橡胶手套，以避免直接接触产品。

焦亚硫酸钠的作用。用作色谱试剂、防腐剂和还原剂，用于染料和制药工业；

2.亚硫酸钠的还原性比亚硫酸盐强，作用与亚硫酸钠相似。我国规定可用于蜜饯、饼干、糖、冰糖、麦芽糖、糖果、葡萄糖、液体。...

3.食品工业用作漂白剂、防腐剂、填充剂、抗氧化剂、护色剂和防腐剂。

4.制药工业用于生产氯仿、苯丙磺酸和苯甲醛。橡胶工业用作凝结剂。印染工业用作漂白棉布的脱氯剂和煮练助剂。