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学生的饮食一定要有规律、有规律、有定量。可以继续保证平时吃的食物,不要盲目选择不常吃的食物,以免肠胃失调,影响学习状态。学生的日常饮食要多样化,不仅包括主食,还包括副食、水果、油脂、调味品等。数量应符合营养学会推荐的适当要求。
学生适度饮食的注意事项。
不要暴饮暴食。对于中考的学生来说是人生的一件大事。竞争的压力和对强化“补充”概念的盲目信仰,会让家长小心翼翼地加餐,要求学生多吃。学习太多,吃得太多是不对的!学生学习时,大脑消耗葡萄糖。如果他们吃了很多食物,血液将被转移到他们的胃里进行消化。这时候大脑供血不足,就会犯困,影响备考状态和学习效率。所以,考生要吃好。额外的膳食,只需准备一小份水果或两三块饼干。
新鲜的剩菜
夏天,食物细菌污染很常见,尤其是剩菜容易被葡萄球菌污染。要避免误食被细菌污染的食物而导致食物中毒,在冲刺阶段尽量保证食物的新鲜和卫生。
匈奴苏俏搭配
保证考生摄入足够的鱼、禽、肉、蛋、奶、豆制品、蔬菜是食物多样化的要求。肉类和蔬菜的巧妙搭配,比单一品种更有营养,更有利于营养的吸收。比如芦笋鸡丁,开阳冬瓜,蛋黄南瓜等等。
学生吃什么可以补充花生?
花生富含卵磷脂和脑磷脂,是神经系统所需的重要物质。可延缓脑功能衰退,抑制血小板聚集,预防脑血栓形成。实验证明,经常吃花生可以改善血液循环,增强记忆力,延缓衰老,是真正的“长果”。
牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养素。它富含大脑所需的蛋白质、钙和氨基酸。牛奶中的钙容易被人吸收,是大脑代谢不可缺少的重要物质。此外,还含有维生素B1等对神经细胞非常有益的元素。如果因为用脑过多而睡不着,睡前一杯热牛奶有助于睡眠。
鱼
它们可以为大脑提供优质的蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起动脉硬化,对脑动脉也没有伤害。相反,它们还能保护脑血管,促进脑细胞的流动。
(母鸡的)蛋
大脑的活动和记忆与脑内乙酰胆碱的含量密切相关。实验证明,吃鸡蛋的妙处在于,当蛋黄中含有的丰富卵磷脂被酶分解后,可以产生丰富的乙酰胆碱,进入血液后会迅速到达脑组织,可以增强记忆力。国外研究证明,每天吃一两个鸡蛋,可以给身体供应足够的胆碱,对保护大脑、提高记忆力大有裨益。
小米
小米中的维生素B1和B2分别比大米高1.5倍和1倍,蛋白质中含有较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察表明,吃小米可以防止衰老。如果你经常吃小米粥和米饭,这对你的大脑有好处。
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