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学生饮食要多样化,主食、副食、水果、油脂、调味品都要有,数量要符合营养学会推荐的适当要求。可以继续保证平时吃的食物,不要盲目选择不常吃的食物,以免引起胃肠道不适,影响学习状态。
中考吃东西的注意事项要适度。
不要暴饮暴食。中考是学生一生中的一件大事。竞争的压力和对强化“补品”概念的盲目信仰,会让家长小心翼翼地加餐,要求学生增加食量。多花时间学习,多吃东西是不对的!学生学习时,大脑消耗葡萄糖。如果他们吃了很多食物,他们的血液将被转移到他们的胃里进行消化。这时候他们的大脑会因为供血不足而容易犯困,影响备考和学习效率。所以考生晚餐要吃好,加餐只需要准备一小份水果或者两三块饼干。
新鲜,避免剩菜
夏季是细菌污染食物的好季节,尤其是吃剩的食物很容易被葡萄球菌污染。避免误食被细菌污染的食物而导致食物中毒,在冲刺阶段尽量保证食物的新鲜和卫生。
肉和蔬菜的巧妙搭配
保证考生摄入足够的鱼、禽、肉、蛋、奶、豆制品、蔬菜是食物多样化的要求。荤素搭配巧妙,比单一品种更有营养,更有利于营养吸收。比如芦笋鸡丁,开阳冬瓜,蛋黄南瓜。
中考学生吃什么比较有营养1。牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养素。它富含蛋白质、钙和大脑必需的氨基酸。牛奶中的钙容易被人吸收,是大脑代谢不可缺少的重要物质。此外,还含有维生素B1等对神经细胞非常有益的元素。如果用脑过度失眠,睡前一杯热牛奶有助于入睡。
鸡蛋
大脑活动功能和记忆强度与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于,当蛋黄中的卵磷脂被酶分解后,可以产生丰富的乙酰胆碱,进入血液后很快就会到达脑组织,可以增强记忆力。国外研究证实,每天吃一两个鸡蛋,可以给身体供应足够的胆碱,对保护大脑、提高记忆力大有裨益。而且鸡蛋中含有的蛋白质是天然食物中的优秀蛋白质之一,富含人体所需的氨基酸。蛋黄除卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁和维生素A、D、B,适合脑力劳动者食用。
钓鱼
它们可以为大脑提供优质的蛋白质和钙。淡水鱼中所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起动脉硬化,对脑动脉血管没有伤害。相反,它们还能保护脑血管,促进脑细胞的活性。鱼类脂肪含有ω-3脂肪酸,可以保护神经系统,有助于增强大脑。研究表明,每周至少吃一次鱼,尤其是鲑鱼、沙丁鱼和鲱鱼的人,比那些很少吃鱼的人患老年痴呆症的可能性要小得多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆的能力。
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