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烹饪专业就业前景广阔，发展前景好。餐饮行业从诞生到现在，几千年来从未被淘汰，一直是关系民生的重要行业。厨师和餐饮经理的工作通常被称为“金饭碗”和“职业”，其特点是就业容易，收入高。

随着我国国民经济的稳步发展和人民生活水平的提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮业专业化、市场化、国际化的特征日益突出。各种餐饮企业因应市场应运而生，从业人员素质低、人才短缺成为制约餐饮业快速发展的瓶颈。市场已经呈现出烹饪高学历专业技术人才的短缺。另外，随着人们对健康和营养卫生的重视，营养、餐饮等专业人才紧缺。所以这个专业有广阔的职业发展前景。

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