广东省佛山市是中国南方的现代化城市，也是教育资源相对丰富的地区之一。在佛山，有很多优秀的职业高中(职高)，为学生提供多元化的职业教育和培训。以下是广东佛山一些知名的职业高中:

佛山市南海区第一职业技术学校 南海第一职业技术学校是一所历史悠久，致力于培养高素质职业技术人才的学校。学校开设了多个专业方向，涵盖机电、汽车、计算机等领域。

佛山市顺德区陈村职业技术学校 顺德陈村职业技术学校是一所以培养技能型人才为主要目标的学校。学校提供机电、汽车、美容美发等专业方向的培训。

佛山市三水区蒙阴实验学校 三水区蒙阴实验学校是一所以培养学生创新意识和实践能力为特色的新型职业学校。学校有很多专业，比如机器人和旅游服务。

佛山市顺德中等职业学校 顺德中等职业学校是一所全日制中等职业学校，为学生提供汽车、机电、美容美发等专业培训。

佛山市南海区第二职业技术学校 南海第二职业技术学校是一所以工程建设为特色的职业学校。学校有建筑装饰、城市景观等专业方向。

佛山市南海区理工职业技术学校 南海理工职业技术学校注重培养学生的实践技能和创新意识。学校开设了汽车、电子、计算机等多个专业。

佛山市南海盐步职业技术学校 南海盐步职业技术学校是一所以实用技能为主的学校。学校专业涵盖机电、汽车、旅游服务等多个领域。

这只是对广东佛山部分职业高中的简单介绍，还有很多其他优秀的职业学校为学生提供丰富多样的教育资源。在选择职业高中时，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择自己的学校和专业方向。