技术职业学校开设许多专业课程，旨在为学生提供实用技能和知识，帮助他们成为未来的技术人才。以下是一些常见的专业课:

计算机科学:这个专业包括计算机编程、数据管理、网络安全和计算机硬件等课程。学生将学习如何开发软件，解决网络问题和维护计算机系统。

机械工程:机械工程是技工职业学校的重要专业。学生将学习机械设计、制造技术、材料科学等知识。，以便为将来的机械制造、设计或维修做准备。

电子工程:该专业涉及电气工程、电子与通信技术。学生将学习如何设计电路板、开发嵌入式系统和解决电气故障。

建筑学:建筑学专业注重建筑设计、施工技术、施工管理的教学。学生将学习如何设计建筑结构，监督建筑施工和管理工程项目。

护理:护理专业为未来的护士提供培训和指导，涵盖医学知识、护理技能和病人护理。学生将学习如何提供紧急护理，照顾病人和管理医疗设施。

烹饪艺术:烹饪艺术专业注重烹饪技能、食品营养、餐饮管理的教学。学生将学习如何烹饪各种菜肴，管理餐馆和提供优质的餐饮服务。

市场营销:市场营销专业提供销售和营销策略的培训，涵盖市场调研、产品推广和销售技巧。学生将学习如何与客户沟通，制定营销计划和推广产品或服务。

会计:会计专业开设财务报表、税务、审计等课程。学生将学习如何处理账目，准备财务报表和维护财务记录。

这些只是一些常见的专业课，技术类职业学校通常会开设其他领域的专业课，比如服装设计、生物技术、航空维修等等。每个专业都有自己独特的知识和技能要求，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择自己的专业。