佛山市蔡华职业技术学校作为一所职业技术学校，为学生提供高质量的职业教育和培训。以下为通用收费标准，具体收费情况可能会因时间和政策调整而有所变化。

学费:学费是指学生在校期间需要支付的费用，包括教学和管理费用。学费的具体数额通常由学校和教育主管部门根据实际情况确定。具体学费标准可以咨询学校招生办或者教务部门。

杂费:除了学费，学校可能还会收取一些杂费，比如课本费、实习费、实验费等。这些费用主要用于教学过程中的材料和实践活动。杂费的具体项目和金额可在招生简章或学校官网查询。

需要注意的是，学校的收费标准可能会因年份、专业、政策变化而有所不同。因此，在申请入学前，建议您咨询学校官方渠道的新收费情况，以确保您获得准确的信息。

同时，学校还会根据学生情况提供一定的奖学金和助学金，帮助贫困学生减轻经济负担，鼓励优秀学生发展。

一般来说，佛山市蔡华职业技术学校会根据教育部门的要求和政策制定收费标准，以保证教育质量和学生的权益。如果您对学校的收费有具体的疑问，建议直接联系招生办或教务处，他们会为您提供准确及时的解答。祝你申请成功，在校生活顺利！