中专、技校毕业生在职场上有很强的实际操作能力和技能，在创业领域有很大优势。所以中专、技校毕业生可以选择自主创业。

首先，中专和技校的教育内容和课程设置与实用技能相关，学生在学校所学技能与职场需求高度契合，为学生自主创业提供了有利条件。比如机械、电子、信息技术、烹饪等专业的学生，可以直接应用在学校学到的实用技能和操作来创业。

其次，中专和技校培养出来的学生，对成本和收益的考虑更加敏感，懂得如何用小的成本换取大的收益，这是企业家非常重要的素质。创业需要大量的时间和金钱。中专、技校毕业生有严格的时间管理和财务管理能力，有助于降低创业风险。

此外，中专和技校的毕业生也有机会在学校接触实际的商业案例和模拟的创业项目，这为他们提供了一些创业领域的基本知识和经验。在这个过程中，他们也可以认识一些志同道合的同学和导师，以及一些可以支持和帮助他们创业的资源。

简而言之，中专和技校的毕业生在职场和创业领域都有很强的竞争力。虽然创业是一项具有冒险性和挑战性的活动，但中专、技校毕业生具有实际操作技能、成本控制和管理经验等优势，能够创业成功。