佛山的中专专业比较丰富，涵盖很多领域和专业方向。以下是常见的中专专业:

机械类专业:包括数控技术、模具设计与制造、机电一体化等。这类专业注重理论与实践的结合，培养学生的机械操作技能和创新能力。

电子信息类专业:包括计算机网络技术、电子商务、移动应用开发等。本专业以信息技术为主，注重学生的实践能力和创新精神。

财务管理专业:包括会计、财务管理、物流管理等。这类专业注重理论与实践的结合，培养学生的会计和财务技能。

化工专业:包括化妆品技术、高分子材料技术、武器弹药技术等。本专业注重学生的化学知识和实践技能，培养学生在化工相关行业的应用能力。

艺术设计专业:包括室内设计、平面设计、服装设计等。本专业着重培养学生的艺术设计和创作能力，树立学生的审美和设计观念。

语言文化类专业:包括商务英语、外贸英语、对外汉语等。该专业侧重于英语或汉语知识的学习和应用，使学生掌握跨国交流所需的语言技能。

以上是佛山常见的中专专业介绍。学生可以根据自己的兴趣和未来规划，选择合适的专业进行学习和训练。