广东佛山职业学校具有以下教学特色和发展方向:

实践导向:学校注重培养学生的实践技能和实际操作能力，强调实践教学和现场实训，让学生快速适应职场工作的要求。

职业定位:学校紧密结合各行业需求，开设与职业相关的专业课程，培养适应行业发展的专业人才。

校企合作:学校与企业建立紧密的合作关系，开展校企合作项目，提供实习和就业机会，保证教学与实际需求的衔接。

创新创业教育:学校注重培养学生的创新意识和创业能力，开展创新创业教育项目和活动，培养学生的创新精神和创业素质。

职业发展指导:学校提供职业规划和就业指导服务，帮助学生制定个人职业发展规划，提供就业信息和资源支持，帮助学生顺利就业和职业发展。

师资队伍建设:学校拥有一支高素质的教师队伍，具有丰富的行业经验和教学经验，能够为学生提供专业知识和实践技能进行教学指导。

广东佛山职业学校以实践教育为核心，以培养学生的职业能力和实际操作能力为目标，致力于为社会培养符合职业发展要求的高素质人才。学校不断创新教学模式和教学方法，紧密结合行业需求，为学生提供高质量的教育和培训，帮助他们在职场上取得成功。